梅花

梅花是蔷薇科李属的灌木,有时也指其果(梅子)或花(梅花),学名为Prunus
mume。梅花平常在冬夏天节开放,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,也与松树、竹子一起被称为岁寒三友。中华文化有谓“春兰,夏荷,秋菊,冬梅”,梅花凭着耐寒的性状,成为代表夏天的花。梅花原产于中国,后来引种到高丽国与日本,具有主要的观赏价值及药用价值。中国文艺艺术史上,梅诗、梅画数量重多。梅花是民族与中国的旺盛表示,象征百折不回,不屈不挠,争先恐后,自强不息的神气质量。


属落叶小桥木,高约5-10m最高可达可达10m。树皮淡藏蓝色,干呈褐黑色,多纵驳纹。小枝细长,呈黄色,无毛,先端刺状。单叶互生;叶柄长1.5cm,被短柔毛;托叶早落;叶片椭圆状宽卵形,边缘具细锯齿。夏日先叶开花,有香气扑鼻,1-3朵簇生于二年生侧枝叶腋。花梗短;花萼平常红红色,但有些项目花萼为紫色或绿黑色;花瓣5反革命或淡蓝色,直径约1.5cm,宽倒卵形;雄蕊多数。果实近球形,直径2-3cm,肉色或绿白色,被柔毛;味酸,黄色,核椭圆形,先端有小突尖,腹面和背棱上的水道,表面具蜂窝状孔穴。花期春季,果期5-七月。深秋先叶开放,花瓣五片,有白﹑红、粉红等三种颜料。叶片广卵形至卵形,是妇孺皆知的观赏植物,为阿塞拜疆巴库、弗罗茨瓦夫、成都、德州等地市花。首要分为花梅和果梅两类;可孤植、丛植、群植等。其独具得天独厚的药用价值:花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。梅花花语为“坚强
,华贵”。

《神农本草经》首先提出梅的药用价值:“梅实味酸平,主治下气,除热烦满,安心,止身体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蚀恶肉。”梅果因加工方法差异,成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了那种加工方法。作白梅法:“梅子酸,核初成时采取,夜以盐汁渍之,昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝,便成矣。”作乌梅法:“亦以梅子核初成时选取,笼盛,于突上熏之,令干即成矣。”西夏出名药物学家李东璧认为:乌梅能“敛肺涩肠,止久嗽泻痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消肿涌痰,杀虫,解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治丘脑下部损伤惊痫,突发性耳聋痰厥僵仆,牙关紧闭者,取梅肉揩擦牙龈,涎出即开。又治泻痢烦渴,霍乱吐下,下血血崩。” 

可想而知梅的药用范围很广。近代经济学界探讨评释,梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。果子入药,具有解热镇咳、驱虫止痢的作用;花、根入药,能活血解毒,利肺化痰。乌梅肉具敛肺涩肠,杀虫生津成效,并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有醒目标抑制成效。

梅花主含挥发油,苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇,成熟后含氢氰酸。煎剂对金黑色葡萄球菌,大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有幸免功能,且能压缩豚鼠矿物质过敏性休克身故的暴发。

梅花的食用价值

梅子生食,可生津止渴,也可制成话梅、梅干等各式蜜饯和梅酱、梅膏等物。梅花果为核果,味酸,可食用,可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等,亦可入药。梅花酒在扶桑和南韩广受欢迎。其味甘甜,有顺气的意义,是美好的果酒。话梅在炎黄是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一块腌制后晒干而成的。话梅还足以用来做成话梅糖等食品。

梅是我国特有的思想意识花果,已有3000多年的使用历史。《书经》云:《若作和羹,尔唯盐梅。”《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云:”缥有梅,其实七兮!”在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、曹风·鸬鸠》等诗词中,也都提到梅。上述古书的记叙表明,古时梅子是代酪作为调味品的,系祭奠、烹调和馈赠等必不可少东西至少在2500年前的春秋时代,就已早先引种驯化野梅使之变成家梅—果梅。1975年,我国考古人士在赤峰殷墟商代铜鼎中发现了梅核,那证今早在3200年前,梅已用作食物。

梅花的其余用途

此外,果及树皮还可创设染料;树干材质杰出,纹理细腻,是用于手工艺雕刻的主要材料。

按观赏性分类

品系

(一)四大系:1.真梅系、2.杏梅系、3.樱李梅系、4.山桃梅  梅开春烂漫系

(二)六大类:1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3.龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类、6.山桃梅类
( 前三类属真梅系其他种种分属各系)

(三)19个型别:

1.直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型

2.垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型

3.龙游梅类分玉蝶龙游型

4.杏梅类分单瓣杏梅型和春后型

5.樱李梅类分好看的女孩子梅型

6.山桃梅类分山桃梅型

种类

1、品字梅型:

独立的一花三果品种,现仅1种。即品字梅。

2、小细梅型:

花小至特小,白、黄或藏粉色,径7-22mm,单瓣,偶无瓣,果小,叶亦小。

小细梅型的梅花品种有上海小梅、磨山小梅、安庆小梅、黄金梅等。

3、江梅型:

花单瓣,呈红、粉、白等色,萼绛灰色或在绿底上洒晕。

重视类型有江梅、雪梅、六瓣、六瓣红、星湖小花、长蕊单粉、单粉、淡寒红、日寒红、粉寒红、福寿梅、雪月花、芳流阁等。

4、宫粉型:

花复瓣至重瓣,呈深红或浅之粉红。

根本项目有大羽、扣瓣大红、老人美大红、小欧宫粉、复瓣小宫粉、粉皮宫粉、粉朱、粉羽、粉晕宫粉、蔡山宫粉、曹溪宫粉、川西粗纤维、重瓣粉口、台阁宫粉、傅粉、黄岩粉、虎丘晚粉、玉露宫粉、金殿粉、晚碗宫粉、小雪儿早上粉、淡桃粉、龙潭粉、潮塘宫粉、重瓣粉朱、红艳宫粉、华南宫粉、华农宫粉、华农晚粉、徽州台粉、江砂宫粉、莲湖粉、莲湖淡粉、绿枝宫粉、金华宫粉、雪海宫粉等。 
《红梅报春来》,朱宣咸(作)

5、绿萼型:

花单瓣、复瓣或重瓣,白色或初开时为淡肉色,萼黑色,小枝青绿而无紫晕。

重在类型有变绿萼、台阁绿萼、长蕊变绿萼、二绿萼、复瓣绿萼、六绿萼、小绿萼、金钱绿萼、米单绿、长蕊单绿、单瓣绿萼等。

6、玉蝶型:

花复瓣或重瓣,纯白色。

第一项目有新加坡玉蝶、扣子玉蝶、华农玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台阁、青芝玉蝶、小玉蝶、三轮玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吴阳玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。

7、朱砂型:  

花单瓣、复瓣或重瓣,花紫藏青色,萼酱绿色,木质部浅暗紫黑色为其首要特色。

主要项目有乌羽玉、常熟墨、骨里红、舞朱砂、台阁朱砂、徽州骨红、铁骨红、多萼朱砂、千瓣朱砂、圣Peter堡红须、粉红朱砂、细枝朱砂、水朱砂、白须朱砂、江南朱砂、早种朱砂、单瓣朱砂、淡晕朱砂、骨红照水、红千鸟、几夜寝觉、千台朱砂、桃红朱砂、银边飞朱砂、银边台阁朱砂等。

8、黄香型:

花复瓣或重瓣,淡蓝色或近白色,花心微黄,萼绛粉红色。

最紧要类型有华山黄香、曹王黄香、单瓣黄香、阿德莱德复黄香等。

9、洒金型:

花单瓣、复瓣或重瓣,一树上有红、白两色或水蓝色条纹斑点的繁花。

重大项目有郑州小跳枝、晚跳枝、复瓣跳枝、单瓣跳枝、米单跳枝等。

中国国内有部分历史悠久、相比较为人所知的古梅:其中有表示的是楚梅、晋梅、隋梅、唐梅和宋梅,有五大古梅之说。

楚梅:在河南沙市章华寺内。据传为熊围所植。如此算起至今已历2500余年,可称最古的古梅了。

晋梅:在河南黄梅江心寺内。据传为隋代名僧支遁和尚亲手所栽,距今已有1600余年。冬末春初梅开两度,人称“二度梅”(还有一个说法,因所有花期历冬春两季而得二度梅的之名)。原木已枯,现存为多年来後发的新枝。

隋梅:在海南天台山国清寺内。相传为伊斯兰教天台寺元老智者大师的入室弟子灌顶法师所种,距今已有1300多年。

唐梅:现在有两棵古梅并称“唐梅”。一在青海超山大明堂院内,相传种於汉朝开元年间。一在西藏多特蒙德黑水祠内,相传为唐开元元年(公元713年)道安和尚手植。

宋梅:在四川超山报慈寺。一般梅花都是五瓣,那株宋梅却是六瓣,甚是稀奇。

按原产地分类

按原产地分类

梅花原产中国东西边,野梅首先衍变成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中华分布的次基本有4个,即川东、鄂西盟蒙古族自治县;鄂西南、浙北南、皖浙山区;两广、赣禅紫金县和闽、台地区,其中湖北省以台鼎从化区楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。为灌木。梅喜温暖天气,花期对天气变化越发敏感。梅喜空气湿度较大,但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地方可生长突出对土壤需要不严,较耐瘠薄。中性(neuter gender)树种,喜阳光充分,通风优秀。为长寿树种。莱茵河流域花期1四月至来年5月。在江西、广东、湖南等高海拔地区均有野梅分布。栽培的花魁在亚马逊河以南可安好露地越冬,经杂交育种的梅花,在香岛露地越冬已获成功,梅花喜温暖稍带湿润的气象,喜阳略耐荫,不畏寒,土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳,在中黏壤土上生长易生刺。河北的圣何塞,自古以梅花著称,唐宋作家陆务观《咏梅花》诗:“当年走马锦城西,曾为梅花醉如泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。梅是蔷薇科李属的灌木,有时也指其果(梅子)或花(梅花),学名为Prunus
mume。梅花原产于中华,后来引种到南朝鲜与扶桑,又从东瀛流传到天国国家,而梅花的学名实际上是保加利亚语的失声,这几个发音据说是发源中国太古中原地区对梅花一词的发声。

其余,梅花与蜡梅是二种截然没有涉及的植物。梅花属蔷薇科,腊梅属蜡梅科。蜡梅高最高仅三米,且花多为黑色。果为瘦纺锤型,那与梅花都是见仁见智的。蜡梅为黄颜色,而梅花为白色、粉青色、灰色。蜡梅在晚秋开放,而梅花是开在早春,两者相距一个季度。蜡梅芳香浓郁,而梅花香味清甜。其余,蜡梅的“蜡”质感很强,梅花的“纸”质感很强,简单说就是蜡梅的花瓣儿比较硬,梅花的花瓣比较软。

Ume(梅)是欧洲梅树(蔷薇科李属)的扶桑名称。作为赏花树种被大规模种植,果实能够食用。固然被称为梅,但实在在分拣上更就如于杏属。还有一种东瀛梅被称做sumomo。

在东瀛,梅的花期在晚冬,也就是元月下旬及一月份,先花后叶。花五瓣,直径1~3毫米。花野生型为白色,有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之后很快抽出。叶椭圆型,叶尖箭形。果实于初夏成熟,也就是东瀛的1三月。因为果实成熟时期恰逢中国江南雨季,所以那种期间又被誉为梅雨季节。果实圆形,自柄至尖部有一道浅槽。果皮红色,采摘后渐渐转黄,并可能显示紫色,此时表明果实已经成熟。果肉呈黑色。东瀛:4世纪伴随中国知识传播日本,在日本广有种植。

上天:除新西兰略有分布外,欧美少有种植。

禁忌

出于梅花含有苯甲醛,苯甲醛是有毒性的化学物质,故不要把梅花放在卧室里,最好放在有空气流动的地点,或者定期开窗户以流通室内空气。

1、近代历史学界探讨注解,梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。

2、乌梅肉具敛肺涩肠,杀虫生津功效,并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有可想而知的压制功效。

3、梅花主含挥发油,苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇,成熟后含氢氰酸。煎剂对金藏紫色葡萄球菌,大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有防止功效,且能减弱豚鼠甲状腺素过敏性休克离世的爆发。

4、梅花可领到芳香油,据清赵学敏《本草纲目拾遗》记载:“海澄人善蒸梅及蔷薇露,取之如特其拉酒法,每酒一壶滴露少许便芳香。”古人依照芳香油与水的沸点分歧,利用分馏技术,将芳香油提取出来,用作食物的添加剂。

株高约10m,干呈褐黄色,多纵驳纹。小枝呈青色。叶片广卵形至卵形,边缘具细锯齿。花每节1~2朵,无梗或具短梗,原种呈淡粉红或白色,栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等门类,于早春先叶而开。 

梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱李梅系等。系下分类,类下分型。梅花为落叶小桥木,树干灰灰色,小枝细长藏蓝色无毛,叶卵形或圆卵形,叶缘有细齿,花芽着生在长枝的叶腋间,每节着花1~2朵,芳香,花瓣5枚,白色至水红,也有重瓣品种。黑龙江流域花期1六月至来年7月。核果近球形,有缝合线,褐色或青色,被柔毛,味酸,果肉与核粘附不易分离,6~7月成果成熟。 

枝:梅花是落叶小桥木,高可达10米,枝常具刺,树冠呈不正圆头形。枝干褐青色,多纵驳纹,小枝呈藏蓝色或以绿为底色,无毛。叶片广卵形至卵形,边缘具细锯齿。

果:核果近球形,有沟,直径约1~3毫米,密被短柔毛,味酸,粉色,4-8月果熟时多变为绿色或黄黄色亦有档次为革命和粉红色等;味酸,可食用,可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等,亦可入药。梅花酒在日本和大韩民国广受欢迎。其味甘甜,有顺气的功能,是美好的干红。话梅在中原是很受欢迎的食物。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在联合腌制后晒干而成的。话梅还足以用来做成话梅糖等食物。

花:梅花的总项目达300多样。适宜观赏的花魁品种包含大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等类型。观赏类梅花多为白色、粉红色、绿色、黑色、浅红色。中国西南地区17月至次年十二月,华中地区2至三月,华北地区3至三月盛开。初花至盛花4~7日,至终花15~20日。 

梅花可分为真梅系、杏梅系、樱李梅系等,每节1~2朵,无梗或具短梗,直径1~3毫米,萼筒钟状,有短柔毛,裂片卵形;花瓣5枚,原种呈淡粉红或白色,栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等品种;雄蕊多数、离生,于房密被柔毛,罕为2-5(离心皮)或缺如,于房上位,花柱长。

梅花属于长寿花卉,固然是在家盆栽,也时不时可以养到十年以上。云南黄梅县有株一千六百多岁的明代所植梅花,至今仍吐芬芳

传播历史

梅花原产中国东西边,野梅首先演变成果梅观赏梅系果梅的一个支行。野梅在华夏遍布的次焦点有4个,即川东、鄂古城区;鄂西南、赣南北、皖浙山区;两广、赣花都区和闽、广州区。为灌木。梅喜温暖天气,花期对天气变化更加敏感。梅喜空气湿度较大,但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地点可生长卓绝对土壤需求不严,较耐瘠薄。中性(neuter gender)树种,喜阳光丰盛,通风突出。为长寿树种。黄河流域花期13月至来年十月。在湖南、西藏、黑龙江等高海拔地区均有野梅分布。栽培的花魁在黄河以南可安好露地越冬,经杂交育种的梅花,在上海露地越冬已获成功,梅花喜温暖稍带湿润的气象,喜阳略耐荫,不畏寒,土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳,在中黏壤土上生长易生刺。台湾的圣迭戈,自古以梅花著称,北周诗人陆务观《咏梅花》诗:“当年走马锦城西,曾为梅花醉如泥。二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”。

梅是蔷薇科李属的灌木,有时也指其果(梅子)或花(梅花),学名为Prunusmume。梅花原产于中国,后来引种到高丽国与日本,又从日本传到到天国国家,而梅花的学名实际上是斯洛伐克语的发声,这一个发音据说是发源华夏太古中原地区对梅花一词的失声。

在东瀛,梅的花期在晚冬,也就是元月下旬及八月份,先花后叶。花五瓣,直径1~3分米。花野生型为白色,有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之後很快抽出。叶椭圆型,叶尖箭形。果实于初夏成熟,也就是日本的八月。因为果实成熟时期恰逢中国江南雨季,所以这种时期又被叫作梅雨季节。果实圆形,自柄至尖部有一道浅槽。果皮紫色,采摘后逐年转黄,并可能显示青色,此时标明果实已经成熟。果肉呈褐色。

日本:4世纪伴随中国文化传播日本,在日本广有种植。

西方:除纽西兰略有分布外,欧美少有种植。

福建:以台新化县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。

栽培史

梅是华夏有意的价值观花果,已有3000多年的运用历史。《书经》云:”若作和羹,尔唯盐梅。”《礼记·内则》载:“桃诸梅诸卵盐”。《诗经·周南》云:”摽有梅,其实七兮!”在《秦风·终南》、《陈风·墓门》、曹风·鸬鸠》等诗词中,也都提到梅。上述古书的记载表明,古时梅子是代酪作为调味品的,系祭拜、烹调和馈赠等必不可少东西至少在2500年前的春秋时代,就已起始引种驯化野梅使之变成家梅—果梅。1975年,中国考古人士在通化殷墟商代铜鼎中发现了梅核,那证明晚在3200年前,梅已用作食物。

欣赏梅花的兴起,大概始自汉初。《西京杂记》载:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有朱梅,姻脂梅。”那时的梅花品种,当系既观花又结实的兼用品种,恐属江梅、官粉两型,而在梅子一边洒上红晕。汉朝末年扬雄作《蜀都赋》云:”被以樱、梅,树以木兰。”可知约在2000年前,梅已作为公园树木用于城市绿化了。

到了南北朝(公元420~589年),艺梅、赏梅、咏梅之风更盛,“梅于是时始以花闻天下”(东魏杨万里《和梅诗序》)。《咸阳志》载:宋武帝(即刘裕,公元420~422年在位)女寿阳公主日卧于含章殿檐下、梅花落于额上,拂之不去,号梅花妆,宫人皆效之。”此时文人咏梅、写梅的吗多,如吴国的鲍照有《梅花落》诗,梁代的萧纲(简文帝)有《梅花赋》,何逊有《临沂法曹梅花盛开》等诗,阴铿有《咏雪里梅》等诗,陈代的苏子卿、西夏的庚信,也都有咏梅之作。

韦德be1946.com,隋(581~618年)、唐(618~907年)至五代(902~963年),是艺梅渐盛时期。

传言,在后周转机,吉林天台山国清寺主章安大师(561~632年)曾于寺前手植梅树。西魏名臣宋景作《梅花赋》有”独步初春,自全其天”等贷语。而李(白)·杜(甫)、柳(宗元)、白(居易)等,也多有咏梅名诗。按照诗文记载来看,隋、唐、五代时的梅花品种,主要属江梅型·官粉型。在青海,唐时始有朱砂型品种出现,当时称”红梅”。《全宋词话》载:”蜀州郡阁有红梅数株”。前些天崇庆县(即古蜀州)朱砂型品种既多且好,显明是有其历史根源的。宋,元400年(960~1368年),是炎黄太古艺梅的欣欣向荣时期。除梅花诗词及梅文外,梅画·梅书也混乱问世。同时,艺梅技艺大有增加,花色品种鲜明增添。后周梅诗特多,故在唐朝末代的方回《瀛奎律髓》中,别出”梅花”为一类。梅词也多力作。有名气的人如东汉林逋(和靖)隐居德班孤山,植梅放鹤,号称梅妻鹤子”。其梅花诗词甚多,而”疏影横斜水清浅,暗香浮动月中午”(《山园小梅》)的杂文,更是传神佳句。余如汉朝的海上道人、山抹微云君、王安石等,汉朝的陆务观、陈亮、范成大等,皆多梅花诗词传世。商宋范成大著《梅谱》(约1186年),搜集梅花品种12个,还介绍了滋生栽培方式等,那是炎黄、也是世上第一部艺梅专著。书中除介绍江梅型、宫粉型、朱砂型外,还介绍了前所未有的”玉碟型”(即”重叶梅”)”绿萼型”、”单杏型”。属杏梅系杏梅类)、黄香型(即百叶湘梅,属黄香梅类)和旱梅型(花期特早,国内已不多见),等等。别的,周叙《常德花卉记》(1082年),记载了朱砂型(红梅)等品类。而张磁的(功甫)《梅品》(1185年)与宋伯仁《榜花喜神谱》(1239年)等,则为关于梅花观赏与诗、画的专著。

后梁有个爱梅、咏梅、画梅成癖的王冕,在九旦山植梅千株。其《墨梅》画、诗,皆远近有名。赵孟俯、杨维桢、谢宗可、僧明本等,俱有名诗咏梅。现长春温泉岸上的曹溪寺内有一株700多年前生的元梅·老态龙钟,虹曲万状,仍每年开花、结实。

明、清时;艺梅规模与品位续有拓展,品种也不停追加。明王象晋的《群芳谱》(1621年),记载梅花品种达19个之多,并分为白梅、红梅、异品3大类。刘世儒的《梅诸》,汪怠孝的《梅史》,皆记梅花,资料甚丰。南宋咏梅之风有增无减,杨慎、焦宏、高启、桃花庵主诸有名气的人,俱有梅花诗;徐渭、姚涞、刘基等,则均有梅花文赋。清陈昊子的《花镇》(1688年),记有梅花品种21个,而里边的‘台阁’梅、‘照水’梅,均为破格的新类型。当时弗罗茨瓦夫、拉脱维亚里加、格拉斯哥、丹佛等地,以植梅成林而名噪一时。龚自珍(1792~1841年)的《病梅馆记〉云:”江宁之龙蟠、纽伦堡之邓尉、波尔图之西溪,皆产梅。”《重修圣何塞县志》(1873年)记载‘旱梅’、白梅、官春梅、‘照水’梅、‘朱砂’梅、‘绿萼’梅等甚详。当时,咏梅的书、文、画,争相出世,”新乡八怪”中咏梅、画梅的球星,如金农、李方膺,为世人驾驭。

体系分类

梅花按种型分为七个种系,分别为真梅种系、杏梅种系、李梅种系。其下,主要又按枝姿分为四个大类。
梅花品种及变种很多,大连串有30四个,下属小项目有300三个,其项目按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类;按系列花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍,花瓣粉红,着花密而浓;玉蝶梅花瓣紫白;绿萼梅花瓣白色,香味极浓,尤以“金钱绿萼”为好。

首先类叫直枝梅类。枝直上或斜生。那是梅家族中历史最漫长,成员最红火的一类,下分品字梅、宫粉等9种。

第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂,有粉花垂枝等5型。

其三类名为龙游梅类。枝天然扭曲如龙游,仅1类(龙游梅类)1型(玉蝶龙游型)。

第四类名为杏梅。乃梅与杏(山杏)之种间杂交,北魏的范成大在《梅谱》中首次对它进行了记载,花、叶、枝居于梅杏之间,‘杏梅类’不香或微香(非梅香),花托肿大。下有单瓣杏梅型及春后型。

第五类是樱李梅类,乃紫叶李与宫粉梅之人工杂交种,紫叶红花,重瓣大朵,抗寒。

植物作育

技术

1.栽植在西边可地栽,在沧澜江流域耐寒品种也可地栽,但在北方寒冷地区则应盆栽室内越冬。在落叶后至夏季萌芽前均可种植。为提升成活率,应幸免损害根系,带土团移栽。地栽应选在背风向阳的地点。盆栽选取腐叶土3份、园土3份、河沙2份、腐熟的厩肥2份均匀混合后的打造土。栽后浇1次透水。放庇荫处保养,待恢复生机生长后移至太阳下正规管理。

2.光照与温度喜温暖和充裕的普照。除杏梅系品种能耐-25℃低温外,一般耐-10℃低温。耐高温,在40℃条件下也能生长。:在年平均天气温度16~23℃地区生长发育最好。对温度很是灵活,在新春平均天气温度达-5~7℃时开花,若遇低温,开花期延后,若开花时遇低温,则花期可延长。生短时间应放在阳光充裕、通风卓越的地方,若处在庇荫环境,光照不足,则生长瘦弱,开花稀少。春日不要入室过早,以10月下旬入室为宜,使花芽差距克分经过春化阶段。冬天应放在室内向阳处,温度保持5℃左右。

3.洒水与施肥生长时间应留神浇水,平日保持盆土湿润偏于状态,既不能够积水,也小能过湿过干,浇水驾驭见干见湿的原则。一般天阴、温度低时少浇水,否则多浇水。夏天天天可浇2次,春冬季天天浇1次,夏季则干透浇透。施肥也合
理,栽植前施好基肥,同时搀入少量磷酸二氢钾,花前再施1次磷酸二氢钾,花施1次腐熟的饼肥,补充营养。七月还可施1次复布尔萨,以推进花芽分歧。冬日落叶后,施1次有机肥,如腐熟的粪肥等。

4.整形修剪地栽梅花整形修剪时间可于花后20天内举办。以本来树形为主,剪去交叉枝、直立枝、干枯枝、过密枝等,对侧枝举行短截,以推进花繁叶茂。盆栽梅花上盆后要拓展重剪,为创制盆景打基础。平时以梅桩作景,嫁接各样姿态的花魁。保持一定的温度,元宵节可知梅花绽放。若想“五一”开花,则需保障温度0~5℃并湿润的环境,一月上旬移出室外,置丁阳光允足、通风杰出的地点爱护,即可“五一”前后见花。

5.花期决定盆栽梅花一般为家中观赏。春天落叶后置放室内,温度保持在0~5℃,元朔后逐步加热至5~10℃,并日丰富接受光照,平常向枝条喷水,水湿应与室温接近。

生物学特性

喜阳光,性喜温暖而略潮湿的天气,有一定耐寒力。对土壤必要不严俊,相比较耐瘠薄土壤,怕积水,亦能在轻中性(neutrality)土中正常发育。按照江南经验,栽植在砾质黏土及砾质壤土等下层土质紧密的土壤上,枝条充实,开花结实繁盛,而生长在疏松的沙壤或砂质土上的枝条平日不够充实。梅最怕积水之地,要求排水非凡地方,因其最易烂根致死,又忌在风口处栽植。

喜温暖和富饶的南充。除杏梅系品种能耐-
25℃低温外,一般耐-10℃低温。耐高温,在40℃条件下也能生长。:在年平均天气温度16-23℃地区生长发育最好。对温度非凡灵敏,在开春平均空气温度达-
5-7℃时开花,若遇低温,开花期延后,若开花时遇低温,则花期可延长。生长时间应放在阳光充沛、通风优秀的地方,若处在庇荫环境,光照不足,则生长瘦弱,开花稀少。春天不要入室过早,以八月下旬入室为宜,使花芽差福特分经过春化阶段。夏天应放在室内向阳处,温度维持5℃左右。

梅寿命很长,可达数百年至千年。如山东天台山国清寺有一株隋梅,至今已1300余年。梅的发育较快,实生苗在3~4年生即可开花,7~8年后划过渐盛。嫁接苗如培养得法,1~2年即可开花。梅树的生长势在中期的40~50年内最旺,未来渐趋缓慢。梅花可在长乌鲗、中花枝、短乌鲗及花束状枝上着生花芽,每处1~3朵,至于在何种花枝上着生最多及其开花的莽莽程度则视品种习性及培育管理条件而定。

人造培养

常用嫁接法繁殖,砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培,应于阳坡或半阳坡地段,株距3~5m。平日在发育时期施3次肥,即在冬日至早春施肥,如饼肥堆肥、厩肥等;在含苞前施速效性肥;在新梢停止发育后(五月中至8月首),适当控制水分并施肥,促进花芽分歧。梅花适作盆景栽培。将地创设数年后的植物上盆。盆土宜软松肥沃,栽前栽后均要整形和修理。

梅花虽对土壤须求并不严加,但土质以松散肥沃、排水杰出为佳。幼苗可用园土或腐叶土栽培。梅花对水分敏感,虽喜湿润但怕涝。若盆土短期过湿会导致落叶黄叶。梅花不喜大肥,在生长时间只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的温度。梅花以嫁接繁殖为主,播种、压条、扦插也可。砧木以实生梅苗或杏、桃为主。梅花日常不易染病,但也有一对病害,如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。蚜虫对梅花常有危机。但不可动用乐果杀虫,其会对梅花暴发药害而导致落叶。别的,还有一种梅花盆景,名为梅桩。

病虫害

梅花病害种类众多,最普遍的有白粉病、缩叶病、炭疽病等。

(1)白粉病。此病常在湿度大、温度高、通风不良的环境中暴发。晚秋一月,梅花萌芽时,嫩芽和新叶易受病菌侵染,受害部位会出现很薄的白粉层,接着白粉层上现身针头大小的灰色或黄色颗粒,中期叶片变黄而枯死。

(2)缩叶病。可喷洒托布津或多菌灵防治,亦可喷洒1%那格浦尔液,每隔一星期喷一回,3~4次即可痊愈。

(3)炭疽病。病发初期可喷70%托布津1000倍液或喷代森锌600倍液防治。发现此外各个病时,喷洒上述二种药液亦可知效。

损害梅花植株的害虫有十多样,最常见的有梅毛虫、蚜虫、介壳虫。

梅毛虫梅毛虫底部蓝灰色,有三个黑斑,背上有黄白色背线,身体两侧各有2条粉红色纹,身上有过多黄白色长毛,一般有5分米长。幼虫常在小枝上吐丝,食害梅花新芽、嫩叶,长大后分散在全株,蚕食叶片,严重时树叶会被全部吃光。防治梅毛虫可在其幼龄时喷洒1000倍杀螟松。

  蚜虫蚜虫主要风险梅树嫩茎及嫩叶,吸食植物营养。梅树受害部位常并发粘液,叶片变色、皱缩反卷、枯萎,严重时可引致整株仙逝。可喷40%的氧化乐果1000倍水溶液防治,也可用80%敌敌畏兑2000倍水举办喷杀,喷洒2次~3次即可消灭。

  介壳虫介壳虫又称介虫或球坚蚧,成虫体近球形,初时介壳质软,黄青色,后化作黑黄色,体表有成千成万黄白色、黑紫色相间的横纹。介壳虫在开春开班运动,吸取植株汁液。受害病株叶片发黄枯萎、脱落。同时,介壳虫排泄的糖液还可以诱发其余病害。可用人工刮除和喷施药物结合防治。药物可用80%的敌敌畏乳油剂兑1500倍水喷洒,也可用60%的可湿性乐果粉剂兑1200倍水喷洒。

社会价值

在公园、绿地、庭园、风景区,可孤植、丛植、群植等;也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景,更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配,苍松是背景,修竹是客景,梅花是主景。西夏强调“梅花绕屋”、“登楼观梅”等,均是为着得到最佳的鉴赏效果。

此外,梅花可安插成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。梅花万花丛中过片叶不沾身,纯贞高贵,是冬春之季观赏的第一花卉。它可成片丛植也可作盆景和切花,以标榜庭院等条件。梅子生食,可生津止渴,也可制成话梅、梅干等各式蜜饯和梅酱、梅膏等物。果子入药,具有解热镇咳、驱虫止痢的效劳;花、根人药,能活血解毒,利肺化痰。此外,果及树皮还可打造染料;树干材质出色,纹理细腻,是用于手工艺雕刻的最主要材料。

故事神话

相传宋朝赵师雄游浮罗山时,夜里梦见与一位装束朴素的妇女共同饮酒,这位女性芳香袭人,又有一位绿衣童子,在一侧欢歌笑舞。天将发亮时,赵师雄醒来,却发现自己睡在一棵大梅花树下,树上有翠鸟在欢唱。运来梦中的女人就是梅花树,绿衣童子就是翠鸟,这时,月亮已经落下,天上的少数也已横斜,赵师雄独自一人忧伤不已,后用为梅花的古典。

《梅谱》说,长春,吴兴一带有一种梅,名苔梅:“苔须垂于枝间,或长数寸,风至,绿丝丝飘飘可玩。”

《武林旧事》载,苔梅有二种:一种苔藓特厚,花尤其多;一种苔如细丝,长尺余。

观念文化

梅花是中华民族与中华的旺盛表示,具有强大而广泛的感染力和拉引力。梅花代表锲而不舍,舍身取义,分秒必争,自强不息的精神质量。迎雪吐艳,凌寒飘香,铁骨冰心(bīng xīn )的尊贵质量和坚定气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险,奋勇开拓,成立了优质的生存与风姿潇洒。有人觉得,梅花的品格与气节大致写意了中国人“龙的传人”的精神风貌。全国上至显达,下至布衣,几千年来对梅花深爱有加。“农学艺术史上,梅诗、梅画数量之多,足以令其余一种花卉都低于。”国人赏花,不仅欣赏花的外表,更欣赏花中包含的质量寓意和精神力量。

隆冬斗士——梅,为历代文人画士所热爱。千百年来,从《诗经》到当代小说,许多颂梅的名作流传下来。

梅于冬春开花,称报春花使,独放于百花此前。古诗中有这几个反映其时间早的意泉:“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来”(王荆公《梅花》)。“飞雪落前村,千寻翠岭,一枝芳艳”(杨记《少年游》)。“风雪送春归,飞雪迎春到,已是悬崖百丈冰,犹有乌鲗俏。待到山花烂漫时,她在丛中笑”(毛泽东《卜算子·咏梅》)。梅,它既是一年中最后一个季节开放的花,而又是过年青春率先个开放的花,那样那既是岁寒三友之一,又是一个美妙的报春使者。

梅的心情意思:

自古以来,诗言志,诗词中的万物在作家的眼中,无不着其色,蒙上了心境的面罩,那使是梅物质而幻化为精神的,成为人心理的寄寓者。

缅怀的象征:

“人间离别易岁时,只梅枝,勿相思。”(姜夔《江梅引》)那便是小说家对地处它乡的老朋友的眷念,“笛声三弄,梅心惊破”,“一枝折得,人间天上,没有堪寄”(李清照《孤雁儿》)小说家对之夫的感念之情表现得痛快淋漓,令人不禁垂泪。

心怀坦白、孤傲的象征:

“不知Meg在,更看绿叶和青枝”(苏仙《江梅三首》)。苏和仲所道Meg便是天真孤傲吧。“梅枝高韵胜”(市居安《梅石问诗话》),“疏影横斜水清浅,暗香浮动月中午”(林和清《山园小梅》),梅许是天性高洁,未尝与别种花同开,也许飞是它怕污损了和谐的暗香。“莫恨香笑雪减,须信道,扫迹情留,难言处,良宵淡月,疏影尚风骚。”(李清照《满庭芳》)。作家陈赞的是梅之饱经风霜的煎熬,仍孤高自傲,对人生存在信心的高贵的旺盛风骨,“无意苦争春,一任群芳妒。零完结泥碾作尘,只有香依然”(陆务观《卜算子》),那又是诗人对团结的一个真实写照,梅常存于桥边,驿外,磅,崖缝,是那么的淡泊,那么的纯洁,小说家陆务观便是这么一种性格之人。“微云淡月,对孤芳。分付哪个人,空自倚,清香未减,风骚不在人知”(晃冲之《汉宫春·梅》),诗人必是一纯洁孤傲之人。

友情象征:

“折梅逢驿使,寄于陇头人,江南无所有,聊赠一枝春”(陆凯《幽州记》)。陆凯与范晔交善,自江南寄梅花一枝与范晔,浓浓友情倾注于一枝梅中,不知范晔当时收下此梅时是不是被陆凯之举所震撼啊?“携手江村,梅花飘裙。情何限,四处消魂”(海上道人《行香子》),寻春时正在梅花似雪,飘沾衣裙,友情展露无疑。立于长廊中,长廊右为一水池,池中假山嶙峋,池右为一腊梅,簇簇金黄傲立于枝头,池中水已为冰,假山上草已为残根,近而观之,抚其板干,其干之硬可整而知,不禁为其之坚定不移所打动,良久立于树下,思之远矣

    关于梅花文化,可以参照程杰《梅文化论丛》(中华书局出版)、
《中国梅花审美文化探究》(巴蜀书社出版)等书,

欣赏胜地

寒夏天节,百花凋谢,唯有梅花怒放。那傲霜斗雪的姿态,给乘客扩大不少情趣。中国赏梅胜地较多,除了青岛梅花山外,其他有名的有以下多少个:

超山梅花

超山放在安徽省余杭县,素有“超山梅花天下奇”之誉。梅林之中,有两株古梅尤为体贴。

灵峰梅花

灵峰坐落南京植物园西北角的青芝坞内。往日曾与孤山、西溪并称东湖三大赏梅风景区。近来已汇总有江、浙、皖梅花珍品45个门类,有梅园160亩,腊梅园20亩,植梅6000多株,已变成千岛湖赏梅胜地。

淀山梅花

鄱阳湖梅园是仓敷市最大的赏梅胜地,占地190亩,植梅5000多株,品种40多少个,其中许多为树龄百年上述的古梅。

磨山梅花

西安西湖磨山梅园是中华四大梅园之一,又是中国梅花商讨焦点所在地。磨山梅园环岭环湖,环境非常雅观,植梅30000余株,品种有139个。

罗岗梅花

驰名的羊城八景之一的“罗岗香雪”,位于广州市30多英里外的东郊罗岗。罗岗山四面环山,中心谷地十余公里遍植青梅荔枝,每年白露内外梅花绽放,漫山随处,如同置身于“梅海”之中。

除此以外,还有达卡草堂寺、阿比让南岸南山、布兰太尔黑龙潭、定远县多景园梅溪、闽东十八洞等,都是大名鼎鼎的赏梅胜地。

四大梅园

圣何塞梅花山梅园、上海南湖梅园、云南苏州梅园和夏洛特太湖磨山梅园并称为“中国四大梅园”。

梅花山梅园:梅花山坐落南京市卢萨卡门外的钟山南。始建于1929年,植梅面积400余亩,共有230个品类的13000余株梅树,有“梅花世界”之称,被称之为“中国首先梅花山”和“天下第一梅花山”,为四大梅园之首。梅花山以项目奇特著称,“半重瓣跳枝”,一朵花上竟然有三四十片花瓣,仅为此山独有。一株“蹩脚晚秋”名梅,花色红中泛白。还有,“朱砂梅”满枝绯红,“玉蝶梅”素静雅洁,“宫粉梅”著花繁茂,“龙游梅”舒展飘逸。山上建有“观梅轩”,登轩观梅,一山梅花尽收眼底。

东湖梅园:西湖大观园梅园是香岛市最大的赏梅胜地,占地190亩,植梅5000多株,有档次40来个,其中不少为世纪以上的古梅。

武汉梅园:梅园在宿迁市西北浒山上,面向青海湖。始建于1912年,占地81亩,有梅树4000多株,盆梅2000余盆。园林设计者依照时势高低,结合梅树特点,以梅饰山,依山饰梅,别具特色。近年来,梅园扩张面积为812亩,40四个档次。知名的有素白洁净的玉蝶梅,有花如碧玉萼如翡翠的绿萼梅,有人才淡妆的宫粉梅,有《香雪》,朱宣咸胭脂滴滴的朱砂梅,有鲜艳如墨的墨梅有枝杆盘曲矫若游龙的龙游梅等。还有造型优雅、虬枝倒悬、枯树老干、疏影横斜的梅桩艺术盆景。

太湖梅园:毕尔巴鄂青海湖磨山梅园是我国梅花研商中央所在地,创立于1956年,占地700多亩,有262个梅花品种,5000株梅树,建立了社会风气上项目最优最全的“中国梅花品种资源圃”,是梅品种国际登录的首要营地。另有全国唯一的梅文化馆——一枝春馆。

十十六月尾旬至扶风界见梅花 (李义山)

匝路亭亭艳,非时袅袅香。

素娥惟与月,青女不饶霜。

赠远虚盈手,伤离适断肠。

为何人成早秀?不待作年芳。

卜算子 咏梅(陆游)

驿外断桥边,寂寞开无主。

已是黄昏单身愁,更著风和雨。

无意苦争春,一任群芳妒。

零完成泥碾作尘,唯有香仍旧。

红梅(苏轼)

怕愁贪睡独开迟,自恐冰容不时兴。故作小红桃杏色,尚余孤瘦雪霜姿。寒心未肯随春态,酒晕无端上玉肌。诗老不知Meg在,更看绿叶与青枝。 雪里开花却是迟,何如独占上春时。也知造物含深意,故与施朱发妙姿。细雨裛残千颗泪,轻寒瘦损一分肌。不应便杂夭桃杏,半点微酸已著枝。

幽人自恨探春迟,不见檀心未吐时。丹鼎夺胎那是宝,(朱砂红银,谓之不夺胎色。)玉人頩颊越多姿。抱丛暗蕊初含子,落盏穠香已透肌。乞与徐熙新画样,竹间璀璨出斜枝。 
     

注:诗老:指苏仙的前辈小说家石曼卿。

梅花 (王安石)

墙角数枝梅,凌寒独自开。

遥知不是雪,为有暗香来。

红梅 ( 王十朋)

桃李莫相妒, 夭资元不一样。

犹余雪霜态, 未肯非常红。

学生不要嫉妒我红梅,红梅和学员盛开的楷模原来就不一样,红梅身上还留有雪的划痕,纵然是红梅,但却不是很红

梅岙赏冬梅 (陈志岁)

一境寒深极,他花不敢开。

层林晴着雪,香海气澄埃。

顾谓孤山小,须移五岭魁。

远来亲傲骨,祗肃白云隈。

咏 梅 (左河水)

修身寒野伴云霞,未借春风敢放花。   

胜了风霜还斗雪,换到桃李艳天涯。

寒心梅 (左河水)

游园隅坐岁寒才,香冷蕊寒少客来。

若料今人俗者众,且同桃李一时开 。

一剪梅·腊梅(胡秉言)

几朵黄花涌暗香,  漫溢芬芳, 白雪为妆 。冰肌玉骨傲风霜, 疏影洋洋,
清雅琳琅 。

欹景曲姿美不狂, 俊逸独享, 情韵盈窗。 纳接五福四德光,春信一张,
鸿雁玱玱。

【梅有四德:初生为元,开花如亨,结子为利,成熟为贞。梅五瓣代表五福:即兴奋、幸福、长寿、顺遂与和平。】

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图